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Parrilla

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La fusión entre lo Oriental y el asado Argentino. Pescados y carne vacuna junto con verduras al vapor. Se trata de un método de cocción Oriental que data hace miles de años. Los alimentos cocinados al vapor no sufren modificaciones químicas y por lo tanto conservan todos sus nutrientes y vitaminas.

El servicio cuenta con:
• Parrillero profesional trabajando en vivo
• Mozas calificadas en cantidad acorde a la reserva
• Vajilla de la mejor presentación

Harumakis: Arrolladitos primavera con salsa teri yaki

Yakitori: Mini brochettes de pollo y verduras.
Gyozas: Empanaditas japonesas de cerdo, hakusay, nira y verduras.
Bocaditos de Salmón: Canapé de salmón cocido con salsa Tonkatsu.
Mix de Bruschettas: Pan de Campo con toppings de verduras y ahumados.

• Niguiri Salmón, Philadelphia Roll, New York Roll, California Roll, Tuna Roll,
Crispy/Skin Roll.
• Salsa de Soja, Jengibre, Wasabi.
• Bandejitas individuales, Palitos.

Parrilla

• Pescados:
Salmón
Pescado del día (Lenguado, Trilla, Telapia, Besugo)

• Carne Vacuna
          Lomo
          Cuadril
          Tira de Asado
          Vacío

• Mariscos
Langostinos
Rabas

• Achuras
          Chorizo
          Riñon
          Chinchulines
          Molleja
          Morcilla

Verduras al Vapor

          Acelga
          Ajo y ajos frescos
          Apio
          Batata
          Berenjena
          Borraja
          Brécol
          Calabacín
          Calabaza
          Cardo
          Cebolla

          Coliflor
          Espárragos
          Espinacas
          Lechuga
          Nabo
          Papa
          Pepino
          Pimiento
          Puerro
          Rábano
          Tomate
          Zanahoria

Ensaladas Tradicionales

Criolla, Papa, etc.

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