Sushi Show en mi casa
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Catering de Sushi a domicilio

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“Sushi Show en mi casa” se trata de un original servicio donde cada pieza es elaborada en el momento por nuestro Sushi Man. Una demostración de técnica y elegancia a la vista de todos sus invitados comparable con los mejores restaurantes de Sushi del país pero en la comodidad de su propia casa o evento.

 *Recuerde que puede combinar este servicio con el de Cazuela Party si lo prefiere*
                                        (ver Wok & Sushi Show)


El servicio cuenta con:
Sushi-man profesional trabajando en vivo
Barra de Trabajo donde se despliegan todos los elementos frescos
utilizados en la preparación del Sushi. (Infraestructura Completa)
Mozas calificadas vestidas con Kimonos en cantidad acorde a la reserva
Vajilla Oriental Importada de la mejor presentación
Harumakis: Arrolladitos primavera con salsa teri yaki.
Yakitori: Mini brochettes de pollo y verduras.
Papas Rústicas al Romero acompañadas con Mayonesa al Limón.
Bocaditos de Salmón: Canapé de salmón cocido con salsa Tonkatsu.
Mix de Bruschettas: Pan de campo con distintos toppings de verduras y ahumados.
 
(Las siguientes descripciones son de afuera hacia adentro)

• Rolls:
Philadelphia: Sésamo, arroz, alga nori, salmón rosado, queso philadelphia, verdeo y/o palta.
New York: Sésamo, arroz, alga nori, salmón rosado y palta.
California: Sésamo, arroz, alga nori, kanikama, palta y “kiuri” (pepino japonés).
Salmón Skin: Sésamo, arroz, alga nori, piel de salmón crocante con salsa tery yaki.
Krispy Roll: Sésamo, arroz, alga nori y salmón cocido al verdeo.
Vegetariano: Sésamo, arroz, alga nori, kiuri, zanahoria, espárragos, palta, hongos shitake.

• Makis:
Sake Maki: Alga nori, arroz, salmón rosado.
Tuna Maki: Alga nori, arroz, pasta de atún al verdeo.
Makikama: Alga nori, arroz, kanikama.
Maki Skin: Alga nori, arroz, piel de salmón crocante con salsa teri yaki.

• Sashimi:
Sashimi Sake: Finos cortes de salmón rosado extraídos del lomo del pescado.
Sashimi Blanco: Finos cortes de pescado blanco.

• Niguiris:
Niguiri Sake: Canapé de arroz con finas lonjas de salmón rosado por encima.
Tamago: Canapé de arroz con finas lonjas de omelet japonés.
Niguiri Blanco: Canapé de arroz con finas lonjas de pescado blanco.

(Incluye toda la variedad ofrecida en el Menú Clásico con los siguientes agregados deliciosos).

• Rolls:
Osaka: Salmón rosado, alga, palta, queso philadelphia.
Tokio: Salmón rosado, arroz, tempura de langostinos, palta y queso philadelphia con aderezo japonés (salsa de miel sésamo y tery yaki).
Ebi: Sésamo, arroz, alga nori, langostinos, palta y queso philadelphia.
Boston: Sésamo, arroz, alga nori, salmón ahumado, queso philadelphia y palta.

• Hot Rolls: (apanados y fritos)
Sushi Show Roll: Arroz, tempura de langostinos, queso tipo philadelphia y palta, rebosado crocante.
Hot Squid: Alga, calamar, salmon, queso philadelfia y palta.
Chicken Roll: Alga, pollo, cebolla de verdeo y salsa tonkatsu.
Spicy Banana Roll: Banana, alga, salmón, palta y salsa picante.
Hot Skin: Bonito seco, salmón, alga, piel, mango y philadelfia.

• Makis:
Futomaki: Alga nori, arroz, tamago (omelet al estilo japonés) kiuri, espárragos, hongos shitake, zanahoria, palta y kanikama.

• Sashimi:
Sashimi Tuna: Finos cortes de atún rojo extraídos del lomo del pescado * (sujeto a disponibilidad del importador).

• Geishas:
De Salmón: Fino corte de salmón rosado, queso philadelfia y palta.
De Salmón Ahumado: Fino corte de salmón ahumado, queso philadelfia y palta.

• Niguiris:
Niguiri Tuna: Canapé de arroz con una fina lonja de atún rojo por encima.
Ebi Niguiri: Canapé de arroz cubierto con langostino y fina tira de alga nori.
Niguiri Skin: Canapé de arroz cubierto con crocante piel de salmón con fina tira de alga nori.
Keki: Canapé de arroz, cubierto con una fina lonja de salmón rosado, durazno, queso philadelphia, y palta envuelto en una fina tira de alga nori.
Niguiri de Pulpo: Canapé de arroz con un fino corte de pulpo por encima y fina alga nori.

• Temakis:
Temaki Sake: Alga nori, arroz, queso philadelphia, palta y salmón rosado (servido en forma de cono).
Temaki Ebi: Alga nori, arroz, queso philadelphia, langostino y palta (servido en forma de cono).

Sushi Show le ofrece la posibilidad de elegir entre una variada selección de marcas y modelos que recomendamos según la ocasión. En caso de contratar cualquier servicio de bebidas, incluimos la Cristalería.

Bebidas sin Alcohol (libre): Trabajamos la línea Coca-Cola junto con Aguas c/s Gas (servido en copas de vidrio).

Bebidas con Alcohol: Sushi Show cuenta con descuentos importantes en varias bodegas de primera categoría. Como cliente, lo único que usted debe definir a la hora de solicitar este servicio es la variedad que le gustaría ofrecer a sus invitados, por ejemplo:

- Champagne, Vino Tinto y Vino Blanco toda la cena (o almuerzo).
- Champagne para brindis, Vino Tinto y Vino Blanco.
- Champagne y Vino Tinto toda la cena (o almuerzo).
- Etc.

Importante: De ser necesario, este servicio incluye en forma gratuita una barra donde desplegar las bebidas y copas para lograr mayor practicidad en el evento.
 

Contamos con una amplia gama de postres deliciosos. Puede elegir alguno de nuestros postres únicos elaborados exclusivamente por Sushi Show.

Sushi Chocolate: Roll de Arroz dulce relleno de Frutos del Bosque cubierto en chocolate Águila, decorado con Salsa de Frutilla y Chocolate. (¡Único en Argentina!)

Tempura Ice Cream: Helado de Crema Americana hecho Tempura, flambeado al Rhum, sobre colchón de frutas de estación. (¡Único en Argentina!)

Postre de Brownie: Brownie con Nuez tibio acompañado por Helado de Crema Americana y Salsa de Frambuesa.

Mesa Dulce: Tortas varias a elección. Calculamos 1 torta cada 10 personas. Enviamos un listado para que el cliente pueda elegir sus tortas preferidas.

Chupito Lemon Pie: Limón y Merengue Italiano Servido en vasito tipo shot de tequila.

Chupito de Mouse: Vainilla con Galletita Oreo. Servido en vasito tipo shot de tequila.

Para darle el toque final su cena o evento puede contratar nuestra excelente barra de tragos y elegir entre una barra con licores Nacionales o Importados.

El servicio incluye:
  • Bar Tenders en cantidad acorde a la reserva.
  • Barra completa (infraestructura).
  • Vajilla y Cristalería específica.
  • Todo lo necesario para deslumbrar a sus invitados con la mejor
   variedad de tragos clásicos, nuevos y tropicales de todos los sabores.
Para aquellas reuniones donde habrá chicos, Sushi Show le ofrece la solución ideal para que no tenga que pensar en un plato alternativo. Llevamos y preparamos Pizzas de todos los gustos y todo con material descartable para lograr una solución práctica y económica.

Pizzas:
  • Capresse (tomate y albaca).
  • Napolitana.
  • Muzarella.
  • Morrón y huevo.
  • Calabresa.
  • Roquefort.
  • Etc.
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